【メキシコ料理レシピ】牛肉のフラウタス – Flautas nortenas de res
メキシコ料理レシピ
牛肉のフラウタス のレシピをご紹介します。
材料
フラワートルティーヤ 14枚
牛肉 1kg
ビネガー
トマト
レタス
アルバカ
オレガノ
玉ねぎ
唐辛子
塩
作り方
- 牛肉を軽く炒め、トルティーヤに乗せ、タコスのように巻きます。
- 1を油で揚げ、取り出して油をきります。
- 皿に乗せ、適当な大きさに切ったレタスを上からかけます。
- 最後にトマト、玉ねぎ、細かく切った唐辛子を加えます。
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