メキシコ情報
当店のメキシコ料理「辛さの基準」
辛さの基準は人それぞれ。 店長す～は何でも「そんなに辛くない」と言っちゃうんで、代わりに、スタッフが辛さを判定しちゃいました。 スタッフの辛さ基準 Ｃ...
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メキシコ料理用語集
トルティーヤ トルティーヤとはとうもろこしの粒をすりつぶし、薄く丸く伸ばし焼いたものです。 メキシコでは、トルティーヤは欧米のパン同様、主食として食べ...
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メキシコ料理で大活躍の「唐辛子の種類」
皆さん、知ってました～？？ 唐辛子の原産がメキシコという事を？！ 韓国が原産では、無いんですよ～ そして、今、メキシコには５０種類以上の唐辛子があって...
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タコスってな〜に？
みなさんの想像するタコスって、どんなものですか？ メキシコ料理で、 とうもろこしの皮で、 パリパリの皮に、 ミンチ肉や野菜を乗せて、 辛いソースをかけ...
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テキーラってな〜に？
世界中で一番知られているメキシコのお酒がテキーラではないでしょうか。 テキーラは、アガベアスルの蒸留と発酵というプロセスによって作られています。 この...
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メキシコ料理をおいしく食べるために
メキシコ料理って辛いの？ メキシコ料理＝辛い！というイメージは間違いではありませんが、辛くない料理もたくさんあります！！ メキシコ料理ドットコムのタコ...
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カンクン ビーチリゾート情報
カンクンはメキシコのキンタナロー州、カリブ海に囲まれたユカタン半島に在しています。現在アカプルコに並ぶ、メキシコの人気ビーチリゾート地です。 1974...
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メキシコでの電話の掛け方
メキシコの公衆電話を使う場合： ・市内に電話する場合 → 相手の電話番号 ・メキシコ国内で市外に電話する場合 → ０１＋ 市外局番号 ＋ 相手先の電話...
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旅行中に使えるスペイン語集
スペイン語での旅行会話を紹介します。 これまでスペイン語を習ったことのない方でも、英語と比べたら発音が簡単です。 ローマ字をそのまま読めば、綺麗なスペ...
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年間のイベント・フィエスタの情報
Ano Nuevo New Years Day お正月・一月一日 日本と同じように、１２月３１日から実家では、家族（友達、親戚、近所の人まで）が集まり...
