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![タコスの歴史](https://mexico.elborracho.com/wp-content/uploads/2016/12/img_tacoshistory.jpg)
タコスの歴史
メキシコのタコスは、本来田舎で食べられたものでした。
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![メキシコ発祥のもの](https://mexico.elborracho.com/wp-content/uploads/2016/12/img_mexicoroots.jpg)
メキシコ発祥のもの
身の回りにある、お馴染みのモノの中にも「メキシコ発祥」のモノがあるんです。ここでは、メキシコ発祥のアレコレをご紹介します。
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![](https://mexico.elborracho.com/wp-content/uploads/2016/12/img_tacosabout5.jpg)
メキシコのお酒といえば…テキーラ!
世界中で一番知られているメキシコの酒といえば「テキーラ」でしょう!
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![タコスとは](https://mexico.elborracho.com/wp-content/uploads/2016/12/img_tacosabout.jpg)
タコスにどんなイメージをお持ちですか?
タコスといえば、メキシコ料理で、とうもろこしの皮で、パリパリの皮にミンチ肉や野菜を乗せて、辛いソースをかけて食べるアレ。 というのが一般的なところでし...
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![メキシコ料理レシピ](https://mexico.elborracho.com/wp-content/uploads/2018/01/img_mexico_recipe-1-300x300.jpg)
【メキシコ料理レシピ】鶏肉のチラキレス – Chilaquiles rojos con pollo
鶏肉のチラキレス のレシピをご紹介します。 材料 赤トマト 1個 トルティーヤ 14枚 アンチョ(唐辛子) 2本 アルボル(唐辛子) 1本 ニンニク ...
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テキーラの飲み方
テキーラの飲み方 飲み方は好み次第・それぞれですが、メキシコ料理ドットコムのおすすめ「テキーラタイプ別の飲み方」をご紹介します。 ミクストテキーラの飲...
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![メキシコ料理レシピ](https://mexico.elborracho.com/wp-content/uploads/2018/01/img_mexico_recipe-1-300x300.jpg)
【メキシコ料理レシピ】エンチラーダ – Enchiladas
エンチラーダ のレシピをご紹介します。 材料 アンチョ(唐辛子) 125g ニンニク 1かけ コミノ マンテカ(ラード) 250g トルティーヤ 1k...
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![メキシコ料理](https://mexico.elborracho.com/wp-content/uploads/2016/12/img_tacoshistory_1.jpg)
メキシコの食べ物は全部辛い!?
そんなことはありません!
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![メキシコの歴史](https://mexico.elborracho.com/wp-content/uploads/2016/12/img_history.jpg)
メキシコの歴史
メキシコには多くの遺跡など、たくさんの世界遺産があります。 観光で訪れる際にも、メキシコの歴史をしっておくと何倍も楽しめます。 ここでは、メキシコの歴...
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![メキシコ料理レシピ](https://mexico.elborracho.com/wp-content/uploads/2018/01/img_mexico_recipe-1-300x300.jpg)
【メキシコ料理レシピ】フルート – Flautas
フルート のレシピをご紹介します。 材料 油 トマト 3個 豚肉 500g 月桂樹 2枚 アーモンド 大さじ2 玉ねぎ 2個 トルティーヤ 24枚 パ...