メキシコ料理で大活躍の「唐辛子の種類」
皆さん、知ってました~?? 唐辛子の原産がメキシコという事を?! 韓国が原産では、無いんですよ~ そして、今、メキシコには50種類以上の唐辛子があって...
タコスってな〜に?
みなさんの想像するタコスって、どんなものですか? メキシコ料理で、 とうもろこしの皮で、 パリパリの皮に、 ミンチ肉や野菜を乗せて、 辛いソースをかけ...
テキーラってな〜に?
世界中で一番知られているメキシコのお酒がテキーラではないでしょうか。 テキーラは、アガベアスルの蒸留と発酵というプロセスによって作られています。 この...
メキシコ料理をおいしく食べるために
メキシコ料理って辛いの? メキシコ料理=辛い!というイメージは間違いではありませんが、辛くない料理もたくさんあります!! メキシコ料理ドットコムのタコ...
カンクン ビーチリゾート情報
カンクンはメキシコのキンタナロー州、カリブ海に囲まれたユカタン半島に在しています。現在アカプルコに並ぶ、メキシコの人気ビーチリゾート地です。 1974...
メキシコでの電話の掛け方
メキシコの公衆電話を使う場合: ・市内に電話する場合 → 相手の電話番号 ・メキシコ国内で市外に電話する場合 → 01+ 市外局番号 + 相手先の電話...
旅行中に使えるスペイン語集
スペイン語での旅行会話を紹介します。 これまでスペイン語を習ったことのない方でも、英語と比べたら発音が簡単です。 ローマ字をそのまま読めば、綺麗なスペ...
年間のイベント・フィエスタの情報
Ano Nuevo New Years Day お正月・一月一日 日本と同じように、12月31日から実家では、家族(友達、親戚、近所の人まで)が集まり...
九州・西日本地域の大雨の影響について
九州を中心とした西日本での朝からの猛烈な雨の影響で、商品のお届けに遅延が発生する可能性がございます。 お急ぎのお客さまにはご迷惑をおかけしますが、ご理...
年末年始休業日のおしらせ
年末年始休業日のおしらせ 誠に勝手ながら、12月29(土)〜1月6日(木)まで休業とさせていただきます。 (12月28日午前11時までのご注文分まで、...
季節限定!生ハラペーニョと生ハバネロが限定入荷しました!
メキシコ料理に欠かせない「ハラペーニョ」と「ハバネロ」を、冷凍ではない新鮮なままお届けできます! この時期限定の「生ハラペーニョ」と「生ハバネロ」で、...
【プレゼント】テキーラTシャツ instagramプレゼントキャンペーン!
\HOLA/ 日頃の感謝をこめて、テキーラTシャツ プレゼントキャンペーンを開催します! 大人気「NO TEQUILA NO LIFE」を抽選で5名様...
【雑貨がお求めやすくなりました】送料改定のご案内
いつもメキシコ料理ドットコムをご利用いただき、誠にありがとうございます。 この度、商品をお届けする際の送料を改定させていただくことになりました。 つき...
【メキシコ料理ドットコム】新規会員登録をご希望の方へ
メキシコ料理ドットコムでは、ショッピングカートで決済中に「会員登録」が可能ですが、事前に「会員登録」だけを行うことができます。 サイトの「新規会員登録...
【土日限定】ポイント2倍キャンペーンを開催中!
週末ポイント2倍キャンペーン! メキシコ料理ドットコムでは、今週末土日限定のポイント2倍キャンペーンを開催中! 土曜・日曜にお買い物のみなさまに、通常...
【ご報告】お客さま情報の漏洩はありませんでした
本日、当店で使用しているショッピングカートシステム「カラーミーショップ」で個人情報漏洩のニュースが流れていますが、当店のお客さま情報は対象外となり、個...
メキシコ料理ドットコム:年末年始 休業日のご案内
勝手ながら下記の期間をメキシコ料理ドットコムの年末年始休業とさせていただきます。
クリスマスに向けたローストチキンのお届け日について
いつもメキシコ料理ドットコムをご利用いただきありがとうございます。 クリスマスに向けて、ローストチキンのご注文をたくさん頂いています。 商品のお届け日...
【メキシコ料理レシピ】フルート – Flautas
フルート のレシピをご紹介します。 材料 油 トマト 3個 豚肉 500g 月桂樹 2枚 アーモンド 大さじ2 玉ねぎ 2個 トルティーヤ 24枚 パ...
【メキシコ料理レシピ】サボテンとヒカマのエンチラーダ – Ensalada de nopal con jicama
サボテンとヒカマのエンチラーダ のレシピをご紹介します。 材料 サボテン 6枚 コーン油 ヒカマ(クズイモ) 1個 レモン汁 1/4...
【メキシコ料理レシピ】マンゴーのエンチラーダ – Ensalada de mango
マンゴーのエンチラーダ のレシピをご紹介します。 材料 熟したマンゴー 500g クリーム 1カップ 干しぶどう 100g りんご 2個 セロリ 3本...
【メキシコ料理レシピ】エンチラーダ – Enchiladas
エンチラーダ のレシピをご紹介します。 材料 アンチョ(唐辛子) 125g ニンニク 1かけ コミノ マンテカ(ラード) 250g トルティーヤ 1k...
【メキシコ料理レシピ】サカテカス風のエンチラーダ – Enchiladas zacatecanas
サカテカス風のエンチラーダ のレシピをご紹介します。 材料 レタス 1個 粉チーズ 1カップ トルティーヤ 18枚 豚肩ロース肉 250g ポブラノ(...
【メキシコ料理レシピ】赤いエンチラーダ – Enchiladas rojas
赤いエンチラーダ のレシピをご紹介します。 材料 チーズ 1/2カップ 玉ねぎ 1個 トルティーヤ 12枚 アンチョ(唐辛子) 6本 ニンニク 2かけ...
【メキシコ料理レシピ】ケレタロ風のエンチラーダ – Enchiladas queretanas
ケレタロ風のエンチラーダ のレシピをご紹介します。 材料 卵 1個 ニンニク 1かけ トルティーヤ 24枚 じゃがいも 2個 鶏むね肉 2枚 にんじん...
【メキシコ料理レシピ】ドゥランゴ風のエンチラーダ – Enchiladas estilo Durango
ドゥランゴ風のエンチラーダ のレシピをご紹介します。 材料 トルティーヤ 24枚 クリーム 1/4リットル アンチョ(唐辛子) 3本 ムラト(唐辛子)...
【メキシコ料理レシピ】ピーナッツのエンチラーダ – Enchiladas encacahuatadas
ピーナッツのエンチラーダ のレシピをご紹介します。 材料 鶏むね肉 1枚 ピーナッツ 100g ポブラノ(唐辛子) 100g 玉ねぎ 1/2カップ 粉...
【メキシコ料理レシピ】パシヤ唐辛子のエンチラーダ – Enchiladas de chile pasilla
パシヤ唐辛子のエンチラーダ のレシピをご紹介します。 材料 グリーントマト 10個 パシヤ(唐辛子) 6本 ニンニク 1かけ 玉ねぎ 1個 油 コンソ...